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香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗 适用于风寒咳嗽

感冒咳嗽是常见的病症,其实除了打针吃药以外,日常的食疗方法也可以用于缓解症状。那么,香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗?鸡蛋怎么吃治咳嗽?

香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗

如果宝宝是风寒咳嗽,那么麻油炒鸡蛋是会有一些作用的。风寒咳嗽是指孩子受寒引起的,表现为舌苔发白、痰稀、白黏。应该吃一些温热、化痰止咳的食物。

香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为,脾经和肺经同属太阴经,因此,鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用,可收到清热解毒、润嗓利咽的效果,对止咳有一定的作用。

香油煎鸡蛋的做法

材料:鸡蛋、虾皮、香油、葱花

1、在碗里滴入少许的香油避免鸡蛋粘碗底,再把鸡蛋打入碗里,不要搅动;

2、往蛋液中,撒入少许虾皮,虾皮内含盐,且含海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料;

3、葱花切粒,放入有虾皮的蛋液里;

4、然后把蛋液顺时针搅均;

5、往锅里倒入油,让油均匀散开,这样煎蛋时就不会粘锅;

6、油开后倒入鸡蛋液,等一面煎成金黄色再翻另一面煎;

7、等两面都成金黄色就可以出锅了。

小贴士

在用香油煎鸡蛋时不能火不能太多把鸡蛋煎糊了,糊了的鸡蛋里面的营养就全没有了,反而会产生有害物质。鸡蛋虽然价值高,但是也不宜多吃。正常每天吃一个鸡蛋最佳,这样既有营养也有利于消化吸收。食用太多容易造成营养过剩,从而长胖。

鸡蛋治咳嗽的偏方

1、醋煎鸡蛋治咳嗽

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

2、姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3、姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

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