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研究西红柿炒蛋的营养

西红柿炒蛋的营养价值高不高呢? 我们大家都知道,西红柿富有丰富的维生素。所以我想大家也应该知道了吧,西红柿炒蛋,一定富有丰富的维生素。吃西红柿炒蛋,一定有益于我们的身心健康与发展。所以嘞,同志们,大家一定要学会西红柿炒蛋。西红柿炒蛋的营养价值呢,不用我说,大家也应该都知道的它的营养价值的是非常非常的好的。下面我们就具体来谈一谈,西红柿炒蛋的营养价值。

西红柿含 有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是很好的健脑食品。

含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用;番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及

基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

好了今天的内容就是这样,西红柿炒蛋的营养价值高吧。西红柿炒蛋就是一道日常小菜。西红柿炒蛋的原材料特别简单,我们仅仅需要几个番茄和鸡的一个鸡蛋就可以做一个菜,我们学习他特别特别简单,所以呢,大家一起努力做这道菜吧。不用我再重复了吧?西红柿炒蛋的营养价值真的特别高大家去尝一下吧。

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